3年生は、
来週、食品加工科のプロジェクト発表会です。
班に分かれて、食品に関するテーマのついて研究活動を行い
その成果をパソコンとプロジェクターを用いて発表します。

  

製菓専攻のこの班は、
梅酒製造会社から毎年大量に廃棄される
漬け梅を利用した商品開発に取り組んでます。
「梅のチーズケーキタルト」ですね。
梅らしく、和のイメージで仕上げました!

 

 

日々の活動は、Facebookにもアップしています!アカウントがない人でも見れますよ♪
⇩下のバナーをクリックしてね!

facebook バナー