「ヒノヒカリ」

陽は西日本、九州地方を表わし、その炊き上がった姿は光り輝くことからこの名前が名づけらたそうです。

宮崎県で生まれ、コシヒカリ譲りの

粘り・味・香り全てにおいてバランスが良く、

大阪府でも栽培が奨励されている品種です。

 

冷めても美味しいことから、コンビニのおにぎりなどにも使われています。

6月3日(土)に行われた田植えでは、1年生の田植えにて

この日のために約1ヵ月育苗したイネ「ヒノヒカリ」を植え付けました。

 

収穫したコメは、農芸祭でも販売するので、ぜひお買い求めください!!