本日快晴!マカロン日和。

製菓専攻、休日返上でマカロンを焼いてます!
農芸祭で展示する、マカロンの壁画用です。

マカロンは、カラッと空気の乾いた晴天でないとうまく焼けないんですね。
今年は、いつまでもじめじめと蒸し暑かったり
実習の日に限って雨だったり・・・。
なかなかいいマカロンが焼けなくて困ってたんです。

 

今日は秋晴れ、絶好のマカロン日和。
今日1日で、2000個焼きましたよー。

農芸祭は
11月10日の日曜日、9時30分開場ですよ。