本校に植栽している40品種以上のブドウは、いまや大阪府の遺伝子バンク 紅アレキや大玉露などの珍しいブドウが植栽されていることもあり、 それらブドウの花粉を大阪府環境農林水産総合研究...

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農業高校には、生徒が自主的な活動を通して、充実した学校生活を送るために活動している組織が存在します。 日本学校農業クラブ　Future Farmers of Japan （略称： FFJ）です。...

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製菓専攻2年生、クッキーシリーズ 今回はアマンド・チュイルです！ チュイルとは瓦という意味。 焼き上げ熱々を型にはめて瓦型に反りをつけます。 このクッキー、軽くさくさくの歯応えで...

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去る4月8日　平成31年度の入学式が行われました。     大阪府立農芸高等学校としての平成最後の入学式に参加させていただきました。 新入生の皆さん...

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平成最後の桜（ソメイヨシノ、八重桜）も散り、初夏の訪れを感じる季節なりました。桜が終わると農芸高校のメインストリートに植えられたヒラドツツジが見ごろを迎えます。また、ヒラドツツジの見ごろを前に、盆栽園...

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製菓専攻2年生 クッキーどんどん焼いてます！ ２年生の4月5月は クッキーばっかりつくってます。 クッキーにもいろんな種類、製法がありますね。 写真は搾り出しクッキーとアイスボッ...

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まっさらの実習服に着替えて 初の実習はイチゴジャム。 先週の月曜日は１組がジャムをつくりました。 食品加工科のイチゴジャムは イチゴが丸のままゴロゴロ入ってる 贅沢なジャムで...

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今年は桜咲く中での入学式 　 しかし、気づけば4月も第3週目に突入し、 高校生活も、授業も本格的に始まっています。 3年生の科目「農業経営」では 農業や日々の...

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２０１９年３月２６日（火）慶應義塾大学三田キャンパス北館ホールにおいて、第３回 全国農業高校・農業大学校ホームページコンテストの表彰式が執り行われ、本校のホームページが昨年に引き続き農林水産大臣賞を受...

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大阪府の農業科の教員が、自己の研鑽のために所属する部会があり、毎年必ず農業施設を訪問し研修する機会を設けています。ハイテク農芸科は「園芸部会」として、昨年度は大阪中央卸売市場と食品衛生検査所を見学し、...

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