今年も・・・
つくり始めます。
大きなチーズ！ じゃなくてシュガーデコレーションケーキ！！
11月の農芸祭はどうなるのでしょう。
まだ詳細は決まっていませんが、
製菓専攻２年生で展示する
シュガーデコレーションケーキの製作をスタートしました。
発泡スチロールの土台を
まずは、マジパンでコーティングします。
土台以外はすべて食べられる材料でつくります。
そしてマジパンのコーティングの上に
シュガーペーストをコーティングします。
みんな、思い思いのカラフルな色づけで。
さあ、この上に今年はどんなデコレーションが施されるのでしょうか
今 年の２年生もやる気いっぱい！
展示の機会がありますように。