ウメシロップ作りです。

 摘果したウメを活用したSDGsな取り組みです。

夏の暑い実習も、ウメジュースで吹き飛ばし、廃棄ロスも減らしていきます。

ウメシロップ作りの途中経過、10日目の様子です。