先日、食品流通専攻はコロネを製造しました！
みなさん、
コロネはどこの国で生み出されたパンかご存知ですか？
実は…日本で開発されたパンなのです！！
コロネの語源は、
金管楽器のコルネットが由来なんです！
今回はチョコとカスタードの２種類を製造。
みずみずしいクリームとパンの相性がgood!!
３学期はたくさんのパンの技術を習得しますよー♪
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食品加工科活動日誌food