製菓専攻2年生 スイートポテトタルト！

専攻の畑で秋に収穫したサツマイモ。
美味しいスイートポテトになりました。

ラム酒とシナモンで風味付け、…
サクサクのサブレ生地に絞り入れて焼き上げます。