土曜日の特別練習も
回を重ねるごとに技術向上してきましたよ。

先輩たちが続けてきたカフェ、
レベルを落とすわけにはいきません。
一般店舗での営業は、お客さんの目も厳しいですよー。

今回のパンは、
人気のベーコンエピとチーズフランス。
今年は小麦粉の種類こだわって、風味がアップしました。

クリームパンは、中のクリームも自家製です！

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