製菓専攻2年生
今日はクリームパンとあんパン!

自家製のあんパンって美味しいですよ。
パン屋さんがやってるように
「あんべら」を使って餡を包みます。

クリームパンのクリームも
実習で作ります!
カスタードクリームは製菓の基本。
このクリームがおいしいケーキ屋さんはケーキが美味しいですね。
製菓専攻のカスタードも美味しいですよー。

それにしても、
オーブンの中で焼きあがっていくパンって
何でこんなにかわいいんでしょうか。

 

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