夏の暑い加工場。
食パン製造を行いました。
暑い中でのパン製造は、
発酵が進んでしまうため、
素早く行わなければいけません。

食パンは、写真にもあるように
「山型」「角型」の種類があります!
それぞれの歴史も学びながら製造すると、
発祥の国が違うことにびっくりですね!!
最後は、自家製りんごジャムと一緒に大試食会です。
美味しかったかな?!