農芸高校には様々な花が咲きます。

 

 

ハイテク農芸科の農場では花木の花、果樹の花、野菜の花、作物の花、野の花など四季折々の彩を見せます。

 

 

街中でよく見る花以外にも、あまり見ない、めったに見ることができない花もあります。

 

 

二十四節気の大寒にあたるこの時期に咲いている花を紹介します。

 

 

最初は黄色いこの花。ちなみに何の花かわかりますか？（答えは記事の最後で！）

 

 

 

ツバキの花

 

サザンカの花

 

 

ウメの花（紅梅）

 

ウメの花（白梅）

 

カナリーヤシの花

 

 

一年で最も寒い時期といわれる大寒。

今年は記録的な暖冬で農芸高校には春の訪れを知らせる梅の花が早くも開花しています。

 

 

 

 

最初の写真の黄色い花はブロッコリーの花でした！

 

ブロッコリーの可食部は花蕾といい、文字通り花のつぼみを食しています。

 

ブロッコリーの収穫適期は花のつぼみが詰まった状態ですが、そのまま置いておくと、つぼみがだんだん開いてきてナノハナに似た花を咲かせます。

 

 

ブロッコリーの他にも、ハクサイ、キャベツ、ダイコン、カブはアブラナ科なので同じような花を咲かせます。