食品加工科活動日誌food 2020.08.05 製菓専攻アイスボックスクッキー実習 実習が再開しました! かわいいアイスボックスクッキー。 本当に久々の実習です。 例年の2ヶ月遅れで 蒸し暑い季節の生地の扱いは なかなか大変です。 暑さにバテながらも 生徒たちはやっぱり楽しそう。 コロナウイルスのために 失われた時間はあまりにも大きいけれど、 みんなの力で必ず取り返せるはず。 食品加工科、ガンバッテマス!