令和５年１月３０日、１年生の農業と環境でポップコーン実習を行いました。

 

去年の夏作で栽培したポップコーンを使用します。

 

 

ポップコーンは生食用のスイートコーンと異なり、水分量が少なく、粒がとても硬い爆裂種と呼ばれるトウモロコシです。

 

 

ポップコーンの名前は鍋ではじける際の音（Pop！）に由来しています。

 

 

 

 

 

出来立てのポップコーンの味は格別です！