今年も新学期が始まり、イチゴジャムの実習を行いました。

たくさんのイチゴをまずはヘタ取りを行い、

二重釜を使って、砂糖とともに煮詰めていきます

缶に充填をして

あとはフタをして、殺菌して、冷却して拭き上げて

ラベル貼りをして完成です