食品加工科活動日誌food 2019.04.21 1年生のイチゴジャム実習! まっさらの実習服に着替えて 初の実習はイチゴジャム。 先週の月曜日は1組がジャムをつくりました。 食品加工科のイチゴジャムは イチゴが丸のままゴロゴロ入ってる 贅沢なジャムですよー。 この日は65kgのイチゴが美味しいジャムになりました。 明日は2組ですよー。 もちろんこのジャム、販売されます。