夏の果物、みずみずしい桃!

・・・ではなくて
本物の桃のような桃のムースです!

マスカルポーネと
自家製 桃のコンポートを使った
桃のムースを丸く仕上げ、
求肥でくるむと・・・
ほら、本物の桃みたいな桃のムースです!

暑いときこそ
旬の夏のデザートです。
みんなで手を合わせて、
いただきまーす!