ハイテク農芸科作物専攻で栽培した滋賀羽二重糯でもちつきをしました。

もちつきの様子

つきたてのもちをお雑煮（３年生が作ってくれました）でいただきました。

「おいしい！」と大好評！！

最後の最後まで残らずペロッと食べていました。

ごちそうさまでした。

この日はハクサイの塩漬けもしました。前回、下漬けしたハクサイを今回は本漬けしました。昆布や鷹の爪などを入れ、１週間後に持って帰ります。楽しみです。