６月２日（金）　資源動物科　乳生産加工部乳加工班では、本校で搾乳した乳を使って、牛乳、ミルクコーヒー、アイスクリーム、ヨーグルト、バター、チーズ等を製造しています。
今回、ジュエラート製造企業「キャナレットジャパン」と連携し、１８種類のアイスクリームを製造し、試食を行いました。

実際に、４種類のアイスクリームを試食しましたが、どれもとても美味しくいただくことができました。
ぜひとも商品化（農芸ブランド）をめざして欲しいものです。