食べるとき、スプーンでパリッ！
このパリッは焼いてから１時間ほどしか持たないんで
お店で買っても持って帰ることは出来ないんです。
なので、お店でしか食べられないスイーツなんですね。

今回は、プレーンと
製菓専攻オリジナルレシピのマロンバージョン。
キャラメリゼしたブリュレの上に、シャンティマロンを重ね、表面をキャラメリゼコーティングしたヘーゼルナッツを砕いてちりばめました！