こんにちは!作物専攻です!!
作物専攻では“ネリカ米”と言うお米を栽培しています。
ネリカ米はNew rice for Africa(NERICA)の略でアフリカの厳しい気候でも栽培できるように品種改良されたお米です。
こちらがネリカ米です。よく見ると私たちがいつも食べている日本のお米より細長いですね。
今回は2年生の「総合実習」でネリカ米の収穫をしました。
バインダーと言う機械を使って収穫していきます。まずは先生がお手本を。
次は生徒たちが実際に機械を操作します。
バインダーで刈り取った稲は昔ながらの「だて掛け」で天日干ししていきます。
作物専攻ではこのネリカ米の種もみをNPO法人日本プルキナファソ友好協会へ寄付しています。
また、ネリカ米の研究やネリカ米をたくさんの人に知ってもらうための活動も行っています。
以上、作物専攻でした!