８月３０日本校資源動物科卒業生　佐藤麻耶さん（G’day Hoof Care　代表取締役）による牛の削蹄による講演を乳生産加工部生徒と希望者を対象に実施しました。

佐藤さんは、「機能的削蹄」を理念にアメリカ製の油圧式削蹄機械を利用した女性削蹄師の第一人者で、女性の酪農界での活躍を強く願っておられ、本校生徒にその理念や考えを伝えてもらいました。

また、「機能的削蹄」についても実演を交えながらわかりやすく説明していただき非常に充実した講演になりました。

また、牛の扱い方や、蹄病について等にも詳しくお話をしていただき、生徒達は日々の実習にかさねて真剣に聞いていました。