5月28日（土）、1年生の「農業と環境」の授業で田植え実習を行いました。

今年の品種は、コシヒカリの突然変異種である「ミルキークイーン」です。

アミロース含有量が低く、粘りが強いため、冷めても硬くなりにくく、モチモチとした食感が一番の特徴です。

もち米に近い品種ですがうるち米です。

全員で水田に入り手植えを行いました。

植える株数や移動する時の足跡の消し方などに注意ながら、はじめての田植えに緊張の連続。

午後からは田植え機についても学びました。

「次に使う時はもっと上手になります！」と、1年生ながら頼もしい限りです。

収穫したミルキークイーンは農芸祭での販売を予定しております。

お楽しみに！