大きなマシュマロつくりました！ うそです。 製菓専攻2年生、 農芸祭で展示するシュガーデコレーションケーキ、 今年も製作開始です！ まずは土台作り。 マジパンで...

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9月7日（土）4年ぶりに本校を会場として第8回オーガニック映画祭を開催いたします。 台風の場合は8日（日）に延期。 場所：本校中棟３Fみのりホール 10：00...

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８月３日（土）に泉州連合と練習試合を行いました。 初回に相手のエラーなどがあり、１点を先制することができました。 しかし、こちらのエラーや四死球が重なり、４点取られてしまいました。 ...

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農芸FARM　GIRL　の新たな取組みとして、神戸松陰高校が実施する全国BlueEarthProjectに参加することになりました。地域名称をとって、「堺Blue　Earth　Project ...

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製菓専攻2年生 夏期実習の一環として専門学校で講習を受けました。 大阪調理製菓専門学校にて 本物の桃に見立てた桃のムースです。 球状に固めた桃のムースを薄い求肥でくるむと・・・、 本物の...

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昨日、農ク クラブ員のつどいが行われました！ 大阪府の農業系学科で学ぶの高校生が 約20人参加しました。 運営は農芸高校の食品加工科の生徒です。 　 今年のテーマは「...

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ブドウの種類は世界に一万種以上あるといわれ、大きさ、色、形、匂い、味など様々で、どれも魅力的です いまそんなブドウの世界を支配するかのように、シャインマスカットが日本中を席巻しています ...

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8月8日、製造実習。 2年生 ベーコンエピ、アンフランス実習！ 　 夏休みでもまだまだパンを作ります！ 本日は、 「ベーコンエピ」「アンフランス」の２種類を製造しました。...

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猛暑の中、草花・造園の実習をしました。   草花・造園部では秋・冬花壇用の花苗の生産がはじまりました。     詳しくは動画をご覧ください！...

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製菓専攻３年生夏期実習 シャルロット・ポワール！ ビスキュイキュイエールの囲みのなかに ラングレーズのババロワ、... 洋梨のコンポートを飾り付けて・・・。 暑い夏には涼しげなスイ...

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