8/26に泉陽高校にて第９７回全国高校サッカー選手権大阪大会の１回戦が行われました。 対　泉陽高校 ０－４ 厳しい暑さの中、懸命に戦いましたが、悔しい結果となりました。 ...

続きを読む

製菓専攻2年生の巨大チーズ！？ いえいえ、 11月の農芸祭で展示するシュガーデコレーションケーキ製作が始まったのです。 今日はスチロールの芯をマジパンでコーティングしました...

続きを読む

２つの新しい同好会が発足しました。 ◆競技かるた同好会 画像準備中 ◆ソフトテニス同好会   です。１学期末に顧問会議で承認され終業式で報告されました。...

続きを読む

今日から2学期がスタート。夏休み期間中に農業関係の行事も多くありました。 毎年、春休み期間中に校内で講習会を行って頂いている「キャタピラー教習所株式会社様」の農業機械の講習会。今年は夏に...

続きを読む

平成３０年８月２２日・２３日大阪府箕面市で開催された、第６６回近畿学校農業クラブ連盟大会に大阪代表として本校生徒が出場しました。 本年度は、プロジェクト発表３分野、意見発表３分野、すべてで本校生...

続きを読む

食品加工科から プロジェクト研究発表に ３年生チームが１チーム、 意見発表に2年生１人 が大阪府代表として出場しました！ 残念ながら入賞はなりませんでしたが 堂々とした発...

続きを読む

進学希望者補講の後期が８月２０日（月）よりおこなわれています。 また、本日（２２日）から３日間は、静かな環境の中で集中して学習が出来るようにと、本校と同じ美原区内にある太成学院大学のご協力を得て...

続きを読む

製菓専攻プロパティシエ講習 今回は、プロのパティシエの方による クレープシュゼットの実習です。 クレープをオレンジのソースで軽く煮込み、 最後にオレンジリキュールでフランベし...

続きを読む

JA 大阪南美原区支部さんの協力で、 そば打ちをしました。 そば粉と小麦粉が８：２の８割蕎麦です！ 市販のそばは、小麦粉のほうが多く使用されたものが多いですね。 普段、なかなか８...

続きを読む

皆さんは子どもの頃に見た夢を、今もお持ちでしょうか？ 「ケーキ屋さんになっておいしいケーキを作りたい」 「保育園の先生になりたい」 など、七夕の短冊にしたためた思い。 そんな純粋な...

続きを読む