製菓専攻３年生
ガレットデロワを焼きました！

ガレットデロワは、キリスト教の公現際(1月6日)に食べるパイです。
最近は、日本でも1月にケーキ屋さんやパン屋さんでよく見かけるようになりましたね。…
フランスではクリスマスが終わると、
パティシエさんは毎日これを焼きます。