１０月１０日(月)　 JR大阪駅北側の再開発地区に3万本の菜の花を咲かせる、うめきた菜の花ミツバチブロジェクトが始まりました。 このブロジェクトに能勢高校、園芸高校、農芸高校も参加。本校は中間考査前...

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9月28日(水)、体育祭が開催されました。 PTAは、頑張っている子ども達に、熱中症予防のために飲み物を提供する！という大役です。 前日からお天気の心配がありましたが、なんとか雨はやみ予定通り体育...

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１０月６日（木）に、生徒会役員と農業クラブ役員の選挙を行いました。   農芸高校では、主に体育祭や球技大会・施設訪問などの生徒会行事を中心に活動する生徒会役員と、校内の農業クラブ...

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やっと晴れました！ 実は、製菓って結構天候に左右されるんです。 雨の日は、表面が割れてしまうので マカロン作りはできません。 9月に、雨の日が続くとなかなか作れませんでした。 　 ...

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１０月１日（土）　第２回目となる学校説明会を行い、中学生と保護者併せて約１００名が参加されました。 最初にみのりホールでの全体説明をし、農業科の施設と授業の見学を行いました。 本校では、課外実習と...

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･･･漢字、読めますよね？ どれも季節が想像できる「植物」です！ 今週も住吉菓庵 喜久寿の和菓子職人さんによる和菓子講習です。 上生菓子を教わりました。 上生菓子は茶の席で...

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９月２８日（木）昨夜から朝方まで雨が降り、開催が危ぶまれましたが、早朝から生徒・教員がグランド整備を行ってことで、予定通りの時刻である９時から開始することができました。 ただし、今にも雨が降りそうな...

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９月２８日（水）に体育祭を行いました。 当日は、天候が不安定なため、急遽プログラムの内容を一部変更して実施しました。   途中、何度か雨が降ったものの、ほとんどの競技が実施...

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まだまだ暑い日が続きます… 暑い日でもジャムの製造です！  　 先日下処理をしたイチジクをジャムに加工しました。 作業はいたってシンプル！ 砂糖を加えながら加熱し、最後にクエン酸を加...

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9月に入って雨が続きます。 これはなんていう和菓子？　そう、「黄身時雨」。 製菓専攻が、和菓子実習でつくりました。 和菓子の実習には、 プロの職人さんが講師としてきてくれます。 ...

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