![3年生のプロジェクト発表会](https://osaka-nougei.ed.jp/wp/wp-content/uploads/2020/08/OI000396-360x240.jpg)
本日3年生によるプロジェクト発表会が行われました。 5専攻から総勢25組のプロジェクトチームが発表を行いました。 今年は新型コロナウイルスの流行に翻弄され、計画が大幅に狂う中 それぞれが工夫をし...
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食品加工科活動日誌food
本日3年生によるプロジェクト発表会が行われました。 5専攻から総勢25組のプロジェクトチームが発表を行いました。 今年は新型コロナウイルスの流行に翻弄され、計画が大幅に狂う中 それぞれが工夫をし...
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食品加工科活動日誌food
夏の果物、みずみずしい桃! ・・・ではなくて 本物の桃のような桃のムースです! マスカルポーネと 自家製 桃のコンポートを使った 桃のムースを丸く仕上げ、 ...
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食品加工科活動日誌food
製菓専攻3年生の夏期実習 今年は、夏休みが少なくて 夏の実習日がなかなかとれません。 製菓専攻では、7月の4連休にも 実習を組んで、なんとか実習回数を確保。 ビスキュイキュイエールの...
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ハイテク農芸科活動hight-tech
令和2年8月8日(土)ハイテク農芸科 夏季課外実習を長居植物園および大阪自然史博物館で行いました。 1,2,3年生と時間を分けて分散して長居公園に集合したのち長居植物園と大阪自然史博...
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ハイテク農芸科活動hight-tech
農業クラブ員の情報誌である2020年夏号のリーダーシップ(P46)にハイテク農芸科の動画教材の一例を紹介いただいております。 今春の新型コロナウイルス感染症対策として休校ながら教育...
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食品加工科活動日誌food
実習が再開しました! かわいいアイスボックスクッキー。 本当に久々の実習です。 例年の2ヶ...
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ハイテク農芸科活動hight-tech
学校農業クラブ大阪大会測量競技会に向けてハイテク農芸科の1~3年生が日々測量の技術を磨いています。 測量競技会は平板測量の技術を用いて、指定された測量区域の境界線測量と、測量成果をも...
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ハイテク農芸科活動hight-tech
1年生の農業の実習の畑では、1学期に栽培した野菜の収穫を終え、畑の整理を行いました。 トウモロコシ片付けの様子 https://www.youtube.com/watch?v=84WinxXGmn...
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校長だよりprincipal
資源動物科「養豚専攻」で生産された豚肉が、株式会社髙島屋泉北店様、プリマハムミートファクトリー株式会社様のご協力のもと、府民の皆さまに販売していただくことができました。その様子を拝見しようと先週末の...
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学校生活活動日誌school-life
事業( 8 ) 発信力の強化から地域創生へ 「農芸レトルトシリーズの知財戦略を通した本当の学び」 令和2年7月20日(月)にウェブで内閣府知的財産戦略推進事務局の知財創造教育推進コンソーシアム推進委...
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