宇宙からの贈り物ではなく、今日食品加工科の畑から掘り上げました。 ５月に種芋を生徒が植え付け、夏は地上部がこのような感じでした。（何となくトロピカル？な感じです） 今年は雨...

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今回は草花専攻です。 本校ハイテク農芸科で2年生以降の「課題研究」「総合実習」の授業で生徒達が専攻して学ぶ各専攻での生徒達の活動を 生徒達の声と共にお届けするシリーズ第1弾（全2/...

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製菓専攻と食品化学専攻の2年生が 土曜日に南港のATCで行われた 「食と科学のふしぎ博」に出展しました！ 小さな子供向けに「食」を科学的な視点でとらえた体験教室です。 製菓専...

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平成３０年９月２２日　東京TKPガーデンシティPREMIUM京橋にて実施された、シンポジウム「酪農教育ファーム２０年を節目に」～酪農を通して食やしごと、いのちの学びを未来につなぐ～　にて、本校教員・生...

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イチジクは漢字で「無花果」と書きます。 一見花が咲かないのに果実が実るように見えることから、このような漢字となったようです。 ただし、花が咲かないのではなく、私たちが食べている果肉は、実は...

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３年生、製パン実習！ 食品流通専攻では、 ２学期より秋に開催される農芸祭に向けて実習をしています。 今年は、昨年のレシピを改良するために実習しました！ 今日は「コーンマヨ」の成形方法の改良に着...

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Facebookでお届けしております内容と同様ですが、本校ハイテク農芸科の 各専攻での生徒達の様子を生徒達の声と共にお届けいたします。   はじめまして、造園部の部長で...

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本年度も半年がもうすぐ終わります。 早いですね〜 １学期にトウモロコシを栽培した１年生は、 ２学期には授業で「ダイコン」と「カブ」を栽培します！！ 栽培したダイコンは、冬にぬか漬...

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酪農専攻からのお知らせです。 本日12:00 アズキが元気な子牛を分娩しました。 子牛の体重は41kgで、ホルスタイン種の♀。乳もしっかりと飲んでます！ アズキ、お疲れ様です！ ...

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三連休に関西サイクルスポーツセンターで開催された関西サイクルロハス   2016年から始まった今年で3回目のイベント   大阪府教育委員会のブースと協同で22日(土)...

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